Gallery

Recipe Summary test

prep:
15 mins
cook:
10 mins
total:
25 mins
Servings:
4
Advertisement

Ingredients

Ingredient Checklist

Directions

Instructions Checklist
  • En una olla mediana, ponga a hervir a medio fuego la nata liquida con el azucar y la cascara de limon revolviendo con frecuencia. Dejela enfriar por 2 minutos. Cuele la mezcla y deseche la cascara del limon. Limpie y seque la olla.

    Advertisement
  • En la misma olla, una la mezcla con la leche de coco y la tapioca. Dejela asentarse por 10 minutos. Agregele el huevo y el gengibre batiendo constantemente a fuego mediano hasta que hierva. Retirela del fuego y agregue la vainilla. Transferencia a un tazon de fuente medio. Cubralo con papel plastico para que no se le forme una pelicula. Dejelo enfriar a temperatura ambiente. Luego, pongalo en el refrigerador. Sirvalo con las tajadas de mango.

Advertisement